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Liebe Leser:innen,
das Bio-Regio-Management ist aus dem Urlaub zurück und steckt seitdem tief in der Veranstaltungsplanung für den kommenden Monat.
Bereits am 7. September findet unser nächstes Wanderndes Netzwerk statt. Dieses Mal besuchen wir die Lerchenbergmühle in Jesewitz. Praxisakteur:innen der Land- und Lebensmittelwirtschaft aus Produktion, Logistik, Verarbeitung, Vermarktung und Verpflegung sind herzlich eingeladen.
Sie interessieren sich für regionale Lebensmittel und arbeiten nicht im Bereich der Land- und Lebensmittelwirtschaft? Dann seien Sie bei unserem Hoffrühstück am 24. September dabei! Auf dem Hoffest von ernte-mich wartet eine Frühstückstafel mit regionalen Produkten auf Sie. Und nicht nur das, auch die Produzent:innen selbst sind mit vor Ort. Bei ofenfrischen Landhausbrötchen, frisch gepresstem Streuobstsaft und weiteren regionalen Frühstücksspezialitäten laden wir Sie ein, ins Gespräch zu kommen und sich kennenzulernen.
Das Thema Streuobst beschäftigt uns am 2. September beim Aktionstag „Streuobstliebe Nordsachsen“. Gemeinsam mit dem Landschaftspflegeverband Torgau-Oschatz möchten wir die Stadt-Land-Beziehung bis hin zur Elbregion in Nordsachsen stärken und uns den Themen Weiterverarbeitung und Vermarktung von Streuobst widmen.
Zu guter Letzt möchten wir Sie auf die Befragung zu Lieferstrukturen für Einrichtungen der Gemeinschaftsverpflegung in Sachsen von AgiL aufmerksam machen. Hier können Sie an der Befragung teilnehmen.
Herzliche Grüße
Ihr Bio-Regio-Management
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