Foto von Tobias Ritz

Leipzig-Westsachsen

Die Bio-Regio-Modellregion »Leipzig-Westsachsen«  hat ihren Wirkungskreis in der Stadt Leipzig sowie den angrenzenden Landkreisen Leipzig und Nordsachsen. Ein beim Ernährungsrat Leipzig e.V. angesiedeltes stadt-land-übergreifendes Bio-Regio-Management arbeitet daran, (Bio-)Wertschöpfungsketten und Öko-Landbau in der Region, die Verbindung zwischen Produzent:innen und Konsument:innen sowie Stadt-Land-Beziehungen zu stärken. Als Kooperationspartner:innen stehen der Bio-Regio-Modellregion u.a. die Biostadt Leipzig, die interkommunale Gemeinschaft Wurzener Land, der CSM-Alumni e.V. der Leuphana Universität sowie Akteur:innen aus den Bereichen Land- und Ernährungswirtschaft, Gastronomie, Handel, Forschung sowie zivilgesellschaftliche Vereine zur Seite. 

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