Die Fachexkursion führt die Teilnehmenden nach Landsberg, Bernburg und ins Saaletal. Wir wollen uns mit dem Bioobstanbau und der Vermarktung sowie Saatgutvermehrung, Existenzgründung und Landschaftspflege mit Beweidung und Blühstreifen beschäftigen.

Am Vormittag besuchen wir Senst Biofrucht in Landsberg, wo wir während einer Betriebsbesichtigung mit Axel Senst ins Gespräch kommen. Im Anschluss tauschen wir uns bei WildLand in Bernburg zu den Themen Saatgutvermehrung und Existenzgründung aus. Im Anschluss daran finden wir uns zur Mittagspause in der Mensa der Hochschule Anhalt in Bernburg ein.

Nach der Mittagspause geht es weiter ins Saaletal, wo wir uns mit Sandra Mann vom Landschaftspflegeverband Saaletal zwei Standorte in der Nähe von Könnern als Beispiele für Ziegenbeweidung sowie Saatgutmischungen für Blühstreifen im Siedlungsgrün anschauen.