Wir haben Rike Schindler (No Tiers Veganes Catering) eingeladen, mit uns zu kochen und zu essen. Dafür haben wir uns in die Kantine von Egenberger Lebensmittel eingemietet, einem der Leipziger Hotspots für regionale Lebensmittelproduktion.

Unter fachkundiger Anleitung von Rike bereiten wir in Kochteams ein 3-Gänge-Menü zu. Wir schnippeln, kochen, schmecken ab und finden uns im Anschluss an der gedeckten Tafel zum Abendessen zusammen. Und was gehört zum Kochen noch dazu? Natürlich der Abwasch. Bei unseren Kulinarischen Happenings bekommen Sie ein kulinarisches Rundumerlebnis und keinen schnöden Kochkurs.

Im Fokus des Menüs stehen bio-regionale Zutaten, die aktuell Saison haben. Zudem wird uns Rike zeigen, wie man aus pflanzlichen Zutaten vollwertige Mahlzeiten zaubern kann. Sie haben noch nie rein pflanzlich gekocht? Dann bekommen Sie hier die Möglichkeit, es mal auszuprobieren!