Am 18. und 19. Juni 2025 fanden die Ökofeldtage 2025 auf dem Wassergut Canitz bei Leipzig statt. Die Veranstaltung bot eine zentrale Plattform für den Austausch rund um ökologische Landwirtschaft, nachhaltige Ernährung und regionale Wertschöpfung.

Zahlreiche Landwirt:innen, Berater:innen, Verarbeiter:innen, Vertreter:innen aus Politik und Verwaltung sowie interessierte Besucher:innen nutzten die Gelegenheit, sich in Fachforen, Workshops und Praxisdemonstrationen über aktuelle Herausforderungen und Lösungsansätze im Ökolandbau zu informieren. Themen wie klimaangepasster Pflanzenbau, Biodiversität, Wassermanagement und innovative Technik standen dabei im Fokus.

Auch die Bio-Regio-Modellregion Oberes Elbland war vor Ort vertreten und nutzte die Ökofeldtage intensiv für Vernetzung und Austausch. In Gesprächen mit Betrieben, Initiativen und anderen Bio-Regio-Modellregionen wurde deutlich, wie wichtig regionale Kooperationen für den Aufbau stabiler Bio-Wertschöpfungsketten sind. Gleichzeitig bot die Veranstaltung Raum, die Ziele und Projekte der Modellregion sichtbar zu machen und neue Impulse für die weitere Arbeit mitzunehmen.

Besonders wertvoll waren die vielen persönlichen Begegnungen, die neuen Kontakte und die praxisnahen Eindrücke direkt auf dem Feld. 

Mit vielen neuen Ideen und Motivation im Gepäck blicken wir auf die kommenden Projekte!