Bei diesem Workshop wird die Scheibe Brot zur Leinwand, auf der Kinder mit Lebensmitteln aus der Region ein leckeres und buntes Schnittchen gestalten können. Das bietet die Gelegenheit gemeinsam, über die verschiedenen Gemüsesorten, Kräuter und Geschmäcker zu sprechen sowie spielerisch darauf aufmerksam zu machen von wo unser Essen eigentlich kommt.

Gemeinsam mit unseren Bio-Regio-Managerinnen Marion Clerc sowie Carolin Dahms und mit der Unterstützung der Eltern bei den Jüngeren werden die Kinder das Gemüse schnippeln und ihre eigenen kleinen Kunstwerke auf den Schnittchen gestalten können. Ob bunte Muster, lustige Gesichter oder fantasievolle Tiere – der Kreativität sind keine Grenzen gesetzt!

Bei dem Workshop lernen die Kinder nicht nur, wie man ein Schnittchen kunstvoll belegt, sondern auch, welche Gemüsesorten gerade Saison haben und warum es so wichtig ist, saisonal und regional zu essen. Das macht nicht nur Spaß, sondern sensibilisiert die Kinder auch für Themen wie Nachhaltigkeit und gesunde Ernährung.

Und was wäre ein Workshop ohne eine abschließende Verkostung? Gemeinsam werden wir die bunten und gesunden Schnittchen probieren und bestimmt die ein oder andere Inspiration für das nächste Abendessen mit nach Hause nehmen.

Wichtige Infos

Wann: Freitag, 7. Juni 2024
Wo: Plagwitzer Markthalle, Markranstädter Str. 8, 04229 Leipzig
Start: 17:00 Uhr (während des FreitagsApero)
Dauer: ca. 1,5 Stunden inkl. gemeinsames Verkosten der Schnittchen

Eine Anmeldung ist nicht erforderlich!

Weitere Infos zu den Aktionswochen finden Sie unter: https://infoodwetrust.net/